Mua Nấm Linh Chi Rừng Tự Nhiên Ở Đâu Tốt Tại Tphcm
- Chống nhiễm mỡ sơ mạch , sơ gan , giảm cholesteront trong máu , trị loét dạ dày tá tràng , giải độc gan thận , chữa bệnh tiểu đường , viêm gan siêu vi , đau khớp nhức mỏi , chữa chứng mất ngủ , suy nhược thần kinh do tai biến , ổn định thần kinh khi bị sốc mạnh , trị nám , trị mụn , làm đen và mượt tóc (do tác dụng giải độc mạnh đem lại)
- Nấm linh chi 4gram ,chè khô 4gram,hồng táo 5 quả ,cam thảo 3gram,đường phèn vừa dùng
- Cho linh chi, hồng táo, cam thảo, chè khô vào một cốc khoảng 300 ml, dùng nước thật sôi để hãm (những người sành điệu thì có ấm nước sôi bên cạnh) hãm khoảng 5-10 phút thì cho đường phèn vừa đủ để uống. uống vơi cho tiếp nước sôi vào. Uống kiểu này rất ngon, có thể tiếp đãi khách quí
- Dùng nấm linh chi thái lát nấu canh với thịt hoặc để chưng, hầm.. Thành một món Súp Linh chi độc đáo có vị đắng nhẫn, nên dùng 4g linh chi cho một lít nước để vị đắng vừa phải
- Liều dùng: Đối với những bệnh cấp tính có thể dùng 30-50g, bệnh mãn tính hoặc để bảo vệ sức khoẻ dùng 5-15g.
Ngày nay món súp được dùng rất phổ biến trong bữa tiệc cũng như những ngày thường. Mỗi món 1 cách chế biến khác nhau như: súp nấm, súp trứng với cải bó xôi, súp cua... đặc biệt là súp cua không còn lạ nhưng khi chế biến hãy thêm vào một ít nấm linh chi,bạn sẽ có một món súp ngon, bổ dưỡng.
- Hạt nêm knorr, bột bắp 1 muỗng canh
- Hành, ngò được cắt nhuyễn
- Ướp nạc cua với nửa muỗng tiêu với đầu hành lá băm nhỏ
- Nấm linh chi và nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ
- Dùng nước sôi để nguội khuấy tan bột bắp
- Cho nạc cua, nấm linh chi, nấm vào nồi nước dùng đang sôi. Tiếp theo cho nước bột bắp vào đánh tan đều cho tới khi súp sôi. Lòng đỏ trứng vừa đánh nhuyễn cho vào khuấy đều. Súp vừa sôi cho thêm ngò, tiêu vào.
- Dọn súp cua nấm linh chi ra dùng nóng.
Suy nhược sau đẻ, nuôi con ít sữa, người già yếu, ốm dậy cần hồi phục:
Nước dùng đậm đặc thứ hai là được chuẩn bị sẵn với đường phèn, muối, gia vị, bột ngọt với phần 1/2 linh chi còn lại đã được nấu hấp mềm cùng đem đổ nước đều lên gà trên một chảo khác có dầu vừng đun vừa lửa cho đến khi da gà đỏ tươi vàng là được. Đem chia làm 2 bữa ăn trong ngày.
Thịt băm ướp với tí tiêu, hạt nêm, để 5 phút cho ngấm.
Nấm rơm rửa sạch, chẻ đôi. Nấm linh chi rửa sạch, để ráo.
Làm nóng dầu, phi thơm hành băm, cho thịt vào xào sơ.
Lấy 1 nồi khác, cho vào 1 lít nước, cho thịt băm, nấm rơm vào nấu khoảng 3 phút, nêm gia vị vừa ăn, cho nấm linh chi và nấu thêm 1 phút, tắt bếp.
Múc canh ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ vào, dùng nóng
Nấm rơm chọn nấm búp và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút.
Không nấu nấm linh chi quá chín vì sẽ bị dai và giảm độ ngọt, giảm mùi thơm đặc trưng.
Món canh thịt nạc nấm linh chi thích hợp với người bị hồi hộp, đau co thắt ngực, an thần, cầm máu. Có tác dụng bổ ích khí huyết và điều trị mất ngủ, mộng nhiều.
Rửa sạch thịt nạc, luộc sơ qua. Gà làm sạch, luộc chín, để nguội và chặt lát. Các vật liệu điền thất, đảng sâm, linh chi, gừng tươi rửa sạch sẽ, xắt lát. Tất cả cho vào cùng 1 thố, thêm lượng nước vừa đủ, tiềm (tần) 2 - 3 giờ đồng hồ với lửa nhỏ, nêm vừa muối thì dùng.
- Tác dụng: Chuyên chữa trị cơn đau của bệnh gan, gan mãn tính, thận,giúp tinh thần thoải mái, đỡ mệt mỏi
- Nguyên liệu: 500g thịt nạc, 1 lượng long nhãn, 3 chỉ cao ly sâm, 4 quả táo đỏ, 3 chỉ câu kỷ tử và 4 chỉ linh chi..
Sau ki rửa sạch thịt nạc cho vào nồi luộc chín, để nguội. Các vật liệu: cao ly sâm, câu kỷ tử, linh chi, táo đỏ rửa sạch sẽ rồi cho vào trong 1 cái thố, đổ nước vừa đủ, tiềm (tần) trong 2 - 3 giờ đồng hồ, nêm muối mang ra dùng nóng.
- Tác dụng: Sử dụng thường xuyên, lâu có tác dụng dưỡng nhan sắc, làm da mặt hồng hào,giảm nếp nhăn, bổ máu.
- Nguyên liệu: 1 lượng Linh chi ,12 quả trứng cút,20 quả táo đỏ 20, đường thẻ.
Luộc chín, lột vỏ trứng cút.Rửa sạch sẽ các vật liệu trên. Tất cả cho vào cùng một nồi đất, dùng lửa lớn nấu sôi với 8 chén nước sau đó nấu 1 giờ đồng hồ với lửa nhỏ, thêm vào đường thẻ và dùng khi chè còn nóng
- Tác dụng: Tác dụng với người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, hiệu quả với bệnh mất ngủ.
- Nguyên liệu: 10 quả đại táo, 1 lượng nấm linh chi, Long nhãn, 20 quả táo đỏ, 2 lít rượu nếp
Nấm linh chi rừng rửa sạch, xắt lát, phơi nơi râm mát. Đại táo, Táo đỏ, long nhã ngâm nước, rủa sạch, để ráo cùng với nấm linh chi đã được rửa, cắt lát mỏng, phơi nơi râm mát (trong nhà ). Tất cả ngâm chung trong 1 bình rượu nếp, để nơi thoáng mát (tránh ánh nắng mặt trời). Có thể uống rượu ngâm sau 7 ngày . Ngày uống 2 lần sáng, chiều , mỗi lần 1 một ly nhỏ.